杜宾犬的毛色分为:黑色、红色、黄褐色、白色四种。其中以黑色最为普遍,占全部品种的60%~70%;红色、黄褐色占10%左右;白色占10%左右。
幼犬的挑选方法如下:1.看身高和体重2.观察被毛3.检查骨骼4.注意皮肤5.测试反应6.嗅觉灵敏度7.眼睛明亮8.尾巴粗壮9.行动自如10.表情活泼11.无疾病12.性格温顺13.头部要圆,耳朵不能太大14.颈部有力15.肩部肌肉发达16.胸部宽深17.前肢直立18.后肢强健19.足部紧凑20.步伐轻快21.尾巴上翘22.背线水平23.腹部收缩24.臀部稍斜25.整体匀称26.口吻结实27.体型比例协调28.