1、锦鲤鱼2、金鱼3、七星鱼4、罗汉鱼 5、玻璃彩6、神仙鱼7、血鹦鹉8、银龙鱼 9、红尾猫 10、红肚凤凰 11、火背金枪 椰子鱼是一种富有神秘色彩的鱼种,据称,它体内能生产出一种叫做“鱼子酱”的珍贵美味。
这种“鱼子酱”浓缩了海洋中各种鱼类的卵子精华,其中含有丰富的奥米加脂肪酸、蛋白质以及各种维生素和海洋微量元素,不仅能最大限度地保持鱼类的鲜美,还具有非常刺激的复杂香味,无论生吃、炸着吃、煎着吃,还是做成各式各样的水煮鱼,其味无穷。
1、草鱼13元一斤。
草鱼是一种典型的温性淡水鱼类,它最大的优势是生性活泼,耐寒能力极强,具有成排的卵腺和油脂分泌细胞,能不断地从主食中取食适合纺钻进排出籽糜,将食用油变成洁白如雪的鱼油,使得鱼肉鲜嫩而充满比普通淡水鱼类高出3倍的叠加营养价值,特别是胆固醇和脂类的新陈代谢过程中,优良的脂肪成分不仅能减淡口感,还可吸附人体血液中有害的成分,并激发混合分泌,促进人体消化吸收。
2、青鱼60元1斤。
青鱼是我国四大淡水鱼之一,由于肉质鲜美,老少皆宜,几乎一年四季都不缺市场。
要注意的是,青鱼的鱼胆有毒不能食用,如果误食必然会中毒,用适量的香灰或蚯蚓即有解毒作用。
3、鲤鱼14元一斤。
该鱼体长,侧扁,呈菱形状,完全成熟时有笔直的黄色腹斜,其鳍也更加硕大,肉质鲜嫩丰腴。
不过大家不要讳言捕食之,因汁多肥美的“鲅鱼跳龙门”使人倾囊而出。
4、鲫鱼10元一斤。
鲫鱼是一种典型的杂食性鱼类,成年鲫鱼的生殖器官具有特殊的泌乳现象,它不仅能促进奶水形成,还能供给胎儿必要的营养。
该鱼肉质格外的鲜美,含灰分少、氨基酸含量高,其肉质精细、刺少肉多,堪称淡水鱼中的上品。
5、草鱼8元一斤。
该鱼肉质相比大家熟悉的鲤鱼含蓄多,肉质相当细嫩白晳,因此更加容易哺乳后代,不会影响其身体健康。
6、鲶鱼10元一斤。
鲶鱼是一种偏凉性的淡水鱼,它每100克肉中含有以下营养成分:干物质21.6克、蛋白质14.4克、水